DV Bistrot, equilibrio tra sapori trentini e gourmet

Situato a due passi dal centro di Madonna di Campiglio, DV Chalet Bistrot è un vero e proprio bistrot del gusto, caratterizzato da un'atmosfera intima ed elegante.

DV Chalet Bistrot, dove i piatti eccellenti incontrano i migliori prodotti locali trentini ed insieme si fondono in creazioni culinarie uniche. L'esperto maitre seduce gli ospiti nella migliore scelta del vino da abbinare sia al menù del giorno e al menù à la carte. Memorabili momenti di piacere e di bellezza che suggelleranno la tua esperienza culinaria in Campiglio.

Fiorenzo Perremuto, Executive Chef del ristorante stellato DOLOMIEU, propone un'alta cucina del territorio, seducente al palato e alla vista, con immancabili colpi di scena. È nato a Trento da madre vicentina, esperta botanica e grande cultrice delle buone pratiche del passato, e da padre siciliano, instancabile stacanovista che gli ha infuso la dedizione al lavoro. Un'esperienza di gusto e di forma in cui traspare tutta l'anima dello Chef, estroso e sognatore, ma con l'istinto di innovare.